Отборът „Джордан и Джонтра“триумфира в кулинарната надпревара за най-вкусна рибена чорба В рамките на Международния фолклорен фестивал „Хоро се вие“в Босилеград се проведе петото традиционно състезание по приготвяне на най-вкусна рибена чорба – едно от най-атрактивните съпътстващи събития на фестивалната програма, което и тази година привлече участници и многобройни посетители.
Проявата се състоя в училищния двор и за поредна година беше организирана от Община Босилеград, Риболовното сдружение „Поточна пъстърва“и Сдружението за екология и опазване на околната среда „Еко-Бос“. В кулинарната надпревара се включиха шест отбора от Босилеград и Владичин хан, които демонстрираха майсторство, традиции и любов към приготвянето на рибена чорба.
Победител в тазгодишното издание стана отборът „Джордан и Джонтра“от Владичин хан. Второто място спечели Сдружението „Гласът на жените“от Босилеград, а третото бе присъдено на отбора „Житораджанска мучкалица“от Житораджа. В състезанието достойно се представиха и отборите на Риболовното сдружение „Поточна пъстърва“, Сдружение „Еко-Бос“и Общинското комунално предприятие „Чистота“от Босилеград.
Победителите бяха определени от тричленно жури в състав: кметът на Община Босилеград Владимир Захариев, босилеградчанинът Горан Георгиев и Соня Телетачка от Делчево, Република Северна Македония. След внимателна дегустация и оценка на всички приготвени рибени чорби, журито отличи най-добрите кулинарни изпълнения.
Всички участници получиха купи, грамоти и тениски за своето участие, а трите най-добре представили се отбора бяха наградени и с ценни предметни награди. Състезанието отново премина в духа на приятелство, спортсменство и добро настроение, доказвайки, че традиционната кухня и фолклорът събират хора от различни населени места и поколения в един истински празник на вкуса и традициите.
П.Л.Р.
Коментирай първи