Международен фестивал „Балканска черга” в Шишковци
За осма поредна година в кюстендилското село Шишковци от 22 до 24 септември се проведе Международният фестивал “Балканска черга”. Организтор на проявата в „селото на Майстора”, където прочутият български художник Владимир Димитров Майстора е създал едни от най-известните си произведения, е Сдружението „Роден край” от Кюстендил начело с председателя Борислав Крумов.
Община Босилеград участва и в тазгодишното издание на фестивала, а освен от Кюстендил и от други краища на България сред участниците бяха и представители на Сурдулица и на съседна Македония.
На босилеградския щанд екип на Центъра за култура и на общината представи традиционни ястия от нашия край, хлебни изделия на хлебопекарните „Ибер” и „Басер С”, домашна ракия, мармалади, конфитюри и други продукти на фирмата „Ана” от Райчиловци, стари шарени черги и други ръкоделия, зелници, погачи, баници… Представителите на Босилеград демонстрирали приготвянето на традиционен „нашенски” зелник и на качамак и то на стара готварска печка на дърва, с които почерпили присъстващите.
ДОО „Ана” спечели награда за „най-вкусна зимнина”, на хлебопекарната „Басер С” бе присъдена грамота за „най-вкусен” бюрек, а хлебопекарната „Ибер” бе отличена с грамота ”за най-вкусни сладки изделия”.
Освен традиционните за фестивала демонстрации на „гозбите на баба” – ястия, приготвени по стари рецепти от региона, стари занаяти, тъкани черги, селскостопанска продукция и др., в рамките на фестивала бил организиран и конкурс под название „Зелника на майстора”, състезания за най-сръчно рязане на дърва за огрев, народни борби за агне, културни програми с участие на фолклорни ансамбли и други забавления. На осемдесетметрова “черга” били подредени над 300 зелника, изработени от майстори от България, Македония и Сърбия.
Коментирай първи