Министърът без портфейл в правителството на Сърбия Милан Къркобабич в Деня на общината посети Димитровградско, където най-напред проведе разговор с кмета д-р Владица Димитров и сътрудниците му. Той посети и земеделската кооперация за печене и обработка на чушки и производство на лютеница (айвар) „Стара поята” в с. Желюша, за която цел собственичката на кооперацията Душица Средоевич е получила 5, 7 милиона от проект, обявен преди месеци от съответното министерство.
Министърът, който обиколи кооперацията заедно с кмета Димитров, бе въодушевен от видяното: „Това е поантата – на местно ниво да се търсят кооператори, тук да се произвежда изделието, а след това в зависимост от качеството и количеството да се пласира на домашния и евентуано чуждестранните пазари. Целта на правителството на Сърбия е селскостопанските производители в страната ни да се обединяват помежду си. В конкретния случай пред нас е цех за обработка на чушки и приготвяне на лютеница, но крайната цел е в близко бъдеще тук да се открият и специализирани земеделски кооперации за преработка на мляко и производство на млечни продукти, кооперации за обработка на лечебни билки и др.“, каза Къркобабич.
Министърът поиска рецептата за лютеницата, но…
Министър Къркобабич и кметът Димитров проявиха голяма любознателност как се пекат чушките и как от тях по-късно се приготвя лютеницата, така че в един момент застанаха пред производствената линия и започнаха производствения процес. По-късно опитаха лютеницата и оцениха, че е твръде качествена.
Къркобабич имаше мерак да се пошегува, като пред журналистите заяви, че е „опитал да разбере нещо повече за рецептата за приготвянето на лютеницата, обаче не успял”.
Той напомни, че в Сърбия през изминалия едногодишен период са сформирани 306 земеделски кооперации и добави: „Това е много положително, защото нашата стратегическа цел е първичните селскостпански продукти да обработваме тук, в страната ни, а не да ги изнасяме. Това е нашият план, нашата концепция, в чието изготвяне са включени и специалисти от САНУ.
Кметът Димитров сподели, че органите на местното самоуправление са оказали материална и логистическа помощ на собственичката на кооперацията да доуреди пространството около цеха. Подчерта, че с откриването на подобни малки производствени цехове ще се намали безработицата в общината. Димитров добави още, че Димитровградско има претенцията да се затвърди като община, в която се произвежда качествена лютеница.
Цехът, съответно кооперацията, започна да работи добре. Засега тук са ангажирани 10-ина работници. Предстоят ни делови контакти с фирми в страната и чужбина във връзка с пласмента на продукцията, бяха думите на Душица Средоевич.
Коментирай първи