„Дните на бюрека“ в Ниш

Мероприятието „Дните на бюрека“ в Ниш тази година ще се проведе от 16 до 19 август на улица „29-ти декември“, до амфитетъра край река Нишава. Първите сведения за любимото на повечето хора ястие – бюрека, в Ниш датират от 1498 г. и се смята, че това е мястото, където е започнал да се прави бюрека в Сърбия.

Уникалното събитие е започнало да се организира в Ниш през 2003 година и оттогава се реализира всяка поредна година в продължение на 3 дни. Посетителите тази година ще имат възможност да опитат бюрек не само от най-известните нишки производители, но и от гръцки, македонски и български майстори на бюрек. Събитието ще бъде придружено от богата културна програма. Музикалните бандове „Октава” от Гърция, „Генерация 5” от Сърбия, фолклорните ансамбли „Вук Караджич”, „Абрашевич”, „Никола Тесла” и група „La Kampanela” ще се грижат за добро настроение на посетителите.

Най-големия бюрек ще се прави на 17 август от 21 ч, а състезанието за най-вкусния бюрек ще бъде организирано на 18 август от 21 до 21:30 ч.  През 2007 г. беше направен бюрек с тегло почти 100 килограма и с диаметър 2 метра.

С.Дж.

Коментирай първи

Остави отговор

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван.


*